ジョーズのお味は。。。

先日の沖釣りでつれたサメですがホシザメというらしく

やはり好んで食べるところもあるようですね

作り方がまずかったのかアライはもう一つでした

でもよく言われるアンモニア臭なんて全くなくて食べやすかったですよ

余った身は議論の末

塩こしょうで下味をつけてフライにしタルタルソースでいただきました

これはお世辞抜きでうまい！！

ついつい食べ過ぎてしまうほどでした

今度から下道で釣れた時はこれですね