投稿者: takayan 肉のプロフェッショナルな方からいただきました。 知る人ぞ知る尼のワンダフルソース! ブヒブヒをカツにしてこれ掛けて食べてみてよ!ってアドバイスいただきました。 ブヒカツ、シカカツで使わせていただきます。 ありがとうございます!!m(__)m ジビエの楽しみが広がっていくな~。うれしい(^_-)-☆